Écrasée de brocolis/choux fleur/pomme de terre

7 mois! Ça y est, on commence à mâcher les petits morceaux!

Pour 1 pot

60g de pomme de terre à purée

60g de chou fleur frais 

60g de brocolis

1 noisette de beurre

Mettez à cuire tous les légumes découpés en gros cubes dans le panier de la cocotte minute pendant 15mn (épluchez la pomme de terre au préalable ;) ) ou dans le panier du Nutribaby pendant 25mn environ (les légumes doivent être bien fondants).

Quand les légumes sont bien cuits, écrasez-les avec une fourchette (afin de laisser de tous petits morceaux) avec la noisette de beurre.

Servez sans plus attendre à votre petit bec affamé!

La soupe aux champignons de Maman

Pour 1 pot :

150 de champignons de Paris frais

10g de riz blanc

1 pincée de thym

1 kiri

1 cuiller à café d'huile neutre

Facultatif : un soupçon de poivre

Versez les champignons entiers et le thym dans une casserole d'eau et mettez à chauffer. Lorsque l'eau bout, attendez 5mn, ajoutez le riz et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit bien tendre.

Passez, en conservant l'eau de cuisson.

Mixez a l'aide de l'écrase soupe, et ajoutez la quantité d'eau selon la consistance souhaitée (plus ou moins liquide).

Avant de servir, ajoutez le Kiri écrasé, l'huile, et éventuellement un soupçon de poivre.

Bon apétit, bébé!