Tata à la découpe des légumes, Maman à la cuisson et au mixage... L'enjeu était de taille : convaincre Tata de l'efficacité de mon Nutribaby.
Le test a échoué : pour Tata, rien ne vaut la cocotte minute et l'écrase-soupe, à l'ancienne...
Faut dire, comme par hasard, que les navets n'en finissaient pas de cuire et que j'ai lutté comme jamais pour mixer les légumes...
Quoi qu'il en soit, la purée du jour a ravi la petite Violette, c'est bien le principal !
Certes un peu étonnée de découvrir une nouvelle saveur plus forte que d'habitude (elle a eu la même réaction avec le panais et le fenouil), mais la carotte rassure, quand même ;)
Purée navets-carottes
Pour 1 pot :
- 75g de navets
- 75g de carottes
- 1 noisette de beurre
1) Épluchez les légumes et détaillez-les en petits cubes. Faites les cuire à la vapeur comme bon vous semble :p jusqu"à ce qu'ils soient bien tendres.
2) Mixez-les finement et ajoutez une noisette de beurre avant de servir à votre petit cœur.
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